香料

野花的用途很广，如桂花可作食品香料和酿酒；茉莉、白兰等可熏制茶叶；菊花可制作食品和菜肴；白兰、玫瑰、水仙花、蜡梅等可提取香精，其中，从玫瑰花中提取的玫瑰精油，有“液体黄金”之称，其价格比黄金还贵，在市场上仅一个玫瑰花蕾就值6分钱，而薰衣草精油可修复受损的皮肤组织，对刀伤、灼伤等有明显的功效，被誉为“香草之后”。

薰衣草精油，由薰衣草提炼而成，可用来清洁皮肤、养颜祛皱、祛斑美白，此外，还可以促进受损组织的再生恢复。

玫瑰精油是名贵的高级浓缩香精，也是制造高级名贵香水的原料，被称为“香精油中的精品”。