书名:
图解:细节决定健康
作者名:
常学辉
本章字数:
43字
更新时间:
2021-03-28 01:34:10
4 熬汤时不宜先放盐
因为盐具有渗透作用,会使原料中的水分排出,蛋白质凝固,导致鲜味不足。
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