2　并非所有菜都能用保鲜膜保鲜

保鲜膜也会“挑菜”。比较而言，韭黄、莴苣叶较容易保质，而黄瓜、萝卜等则不宜久留。即使给黄瓜、萝卜覆盖上保鲜膜，也起不到保鲜功效。