(三)十字花科

油菜花

Brassica capestris L.十字花科

园林用途：1.观赏花卉。花色金黄美丽。油菜花海为吸引观光最佳绿色资源。2.片植地被观赏。3.作绿肥植物、有机肥料来使用。4.做蜜源植物，招引彩蝶与蜜蜂，增加乡间田园缤纷景致。5.做食用植物油原料。

形态：一年或多年生草本。茎圆柱形，多分枝；茎梢着花，总状花序，花两性，花萼片4片，黄绿色，雄蕊6枚，4长2短，长角果熟开裂，种子紫黑色，也有黄色。花期3～4月，夏季果熟。

识别要点：基生叶旋叠状，茎生叶，互生，浓绿色。花冠4瓣，黄色，辐射对称，十字形排列。

习性：喜光。喜排水良好、疏松、肥沃沙壤土。

繁育：播种繁殖。

① 福建农林大学片植油菜花带

② 闽侯荆溪闽江沙滩片植油菜花海

③ 闽侯荆溪白沙闽江边片植油菜，营造大气壮观花海景观，给美丽的闽江带来色彩变化 为生态观光绿色资源

④ 闽侯荆溪白沙湾农业生态园，油菜花盛开成为观光绿色资源

⑤ 油菜花黄色，4瓣花冠辐射对称

羽衣甘蓝

Brassica oleracea var.acephala L.f.tricolor Hort.

十字花科

（别名：叶牡丹、花包菜、绿叶甘蓝）

园林用途：1.冬季花坛、花境重要观叶植物。观赏期长，叶色极鲜艳，布置在公园、街头花坛镶边，或组成各种美丽图案，具有很高的观赏效果。2.盆栽观叶佳品。3.片植地被观赏。

形态：二年生草本，为食用甘蓝（卷心菜、包菜）园艺变种。高30～40cm，抽薹高150cm。虫媒花。果扁圆形，种子圆球形，褐色。花期4～5月。果熟6月。

识别要点：一年植株形成莲座状叶丛。叶宽匙形，被白粉，外部叶片粉蓝绿色，边细波状皱褶；叶柄粗带翼；总状花序顶生。叶色多样，有淡红、紫红、白、牙黄、黄绿等色。

习性：喜冷凉气候，耐寒，耐热性强，生长势强，栽培容易，喜阳光，耐盐碱，喜腐殖质丰富、疏松肥沃沙壤土或壤土。生长适温为20～25℃，种子发芽适温为18～25℃。

繁育：可用营养杯及苗床播种育苗。1）露地春播：2月中下旬播种。2）露地秋播：6月下旬播种。3）冬春栽培：7月下旬至8月下旬播种。4）春阳畦栽培：1月上旬至中旬播种。

园林变种：观赏用羽衣甘蓝，园艺品种形态多样，可分高型和矮型；可分皱叶、不皱叶及深裂叶品种；按颜色，边缘叶可分翠绿色、深绿色、灰绿色、黄绿色，中心叶则有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等品种。

① 羽衣甘蓝叶紫红色，为公园营造丰富多彩的人际交流空间景观

② 厦门园林植物园花坛羽衣甘蓝地被

③ 2010年春节重庆广场布置羽衣甘蓝与三色堇，为城市广场营造丰富多彩的人际交流空间

④ 花坛布置羽衣甘蓝地被

紫罗兰

Matthiola incana（L） R.Br.十字花科

（别名：草桂花、四桃克）

园林用途：1.花期长，花色美丽。适宜于布置花坛、台阶、花境。2.片植地被观赏。3.盆栽观赏。4.做切花。

形态：多年生草本作一二年生栽培。高20～70cm，茎直立，多分枝。叶互生，矩圆形或倒披针形，长3～5cm，基部叶翼状，先端钝圆。总状花序顶生，花梗粗壮，花径2cm，萼片、花瓣各4枚，有长爪，瓣铺张为十字形。角果，成熟开裂。花期2～4月。

识别要点：全株有灰白色星状柔毛。花有紫红、淡红、淡黄、白色等色，微香。

习性：喜冷凉气候，冬耐-5℃低温，忌燥热；要求疏松肥沃、湿润深厚、排水好之壤土；喜阳光充足、通风好环境，稍耐半阴。

繁育：播种繁殖。于9～10月进行盆播。播后盆浸水，保持土壤湿润。播后2周发芽，真叶展开前移苗。生长期要施肥。花后修剪施肥，能促开二次花。采种应选择隔离良好母株。

① 片植紫罗兰繁花盛开，为公园营造丰富多彩的人际交流空间景观

② 福州西湖公园春节片植紫罗兰花带盛开

③ 紫罗兰总状花序开花

④ 石花钵丛植紫罗兰

⑤ 紫罗兰紫红花美艳迷人，优雅美丽长存人世间