炸酱面的精华就在肉酱上面，就算有空间灵菜和灵水的调配，肉酱也不能太咸。所以青山用甜面酱和一点干黄酱混合，放在锅里倒进大量灵潭水重新熬制，等酱重新变得粘稠，加入早就炒好的肉沫，不断搅拌，出锅后就是美味的...