- 配制酒加工技术与配方
- 李祥睿 陈洪华
- 103字
- 2024-11-02 18:48:34
27.桃花酒
原料配方:桃花(3月3日采)20克,白酒250毫升。
制作工具或设备:密封玻璃瓶。
制作过程:
(1)3月采摘刚开的桃花阴干。
(2)将阴干的桃花浸入盛酒的瓶中,浸泡15天后即可饮用。
风味特点:色泽微红,润肤美颜。
原料配方:桃花(3月3日采)20克,白酒250毫升。
制作工具或设备:密封玻璃瓶。
制作过程:
(1)3月采摘刚开的桃花阴干。
(2)将阴干的桃花浸入盛酒的瓶中,浸泡15天后即可饮用。
风味特点:色泽微红,润肤美颜。