7.白刺花酒

原料配方：白刺花5克，杭菊5克，生甘草3克，虎杖1克，食用橘子粉10克，白糖50克，柠檬酸（食用级）1克，白酒50克，纯净水1200毫升。

制作工具或设备：密闭玻璃容器。

制作过程：

（1）除橘子粉、柠檬酸外，以纯净水1200毫升煮沸，保温20～30分钟，乘热过滤，去渣，后加入橘子粉、柠檬酸，拌匀加盖。

（2）加入白酒兑和，当天配制，当天饮用。

风味特点：清热解暑，润喉生津。