2.桂花酒

原料配方：桂花50克，白酒500毫升。

制作工具或设备：密闭玻璃容器。

制作过程：

（1）密闭玻璃容器洗净晾干，投入白酒500毫升。

（2）加入稍稍晾干的桂花浸泡。

（3）浸泡1星期左右。

风味特点：香甜醇厚，桂花味浓。