胃下垂
临床症状
胃下垂患者自觉腹部有胀满感、沉重感、压迫感。腹部常于餐后持续性隐痛，进食量越大，疼痛时间越久、程度越重。饭后活动时常有恶心、呕吐。常有顽固性便秘。由于病痛折磨，患者通常精神负担过重，不少患者会产生失眠、头痛、头昏、迟钝、忧郁等神经精神症状。
保健提示
胃下垂患者在饮食调养方面要定时定量，少食多餐，可每日3～5餐，每次吃七八成饱，要细嚼慢咽。胃下垂患者因受摄入量和食物种类的限制，容易缺乏营养，所以膳食要以富含蛋白质且容易消化的食物为主。平时要加强锻炼，增强体质。饭后不能剧烈运动，忌久站不卧。
治疗原则
胃下垂患者大多脾胃气虚，所以治疗胃下垂的根本方法是补中益气，提升内脏活力。此外，促进胃肠食物消化，减轻腹胀也是缓解胃下垂的一个重要治疗方法。
民间秘方
方一：鸡内金5克用火烤黄，研成细末，用开水送服。每日3次，可治疗消化不良、腹部胀满等，适合胃下垂患者。
方二：莱菔子30克，大黄、砂仁各9克，三者混合在一起研成细末，用开水送服。每次服用3～6克，1日2次，可治疗食积腹胀等症，适合胃下垂患者。
宜吃食物
○ 宜 山楂、苹果、山药、猪肚、牛肚、土鸡、乌鸡、麦芽、神曲、鸡内金、黄芪、人参、党参、白术、柴胡
白术猪肚粥
对症菜例
原料：白术20克，升麻10克，猪肚100克，大米80克，盐3克，鸡精2克，葱花5克
做法：
1 大米淘净，浸泡半小时后，捞起沥干水分；猪肚洗净，切成细条；白术、升麻洗净。
2 大米入锅，加入适量清水，以大火烧沸，下入猪肚、白术、升麻，转中火熬煮。
3 煮至米粒开花，改小火熬煮至粥浓稠，加盐、鸡精调味，撒上葱花即可。
功效解读：此粥具有补脾益气、升阳举陷的功效，适用于脾胃虚弱、内脏下垂的患者。
药材档案
白术性温，味甘，无毒，主治风寒湿痹、胸腹胀满、腹中冷痛及胃虚下痢、多年气瘌等症，能除寒湿、止呕逆。
牛肚汤
对症菜例
原料：牛肚1000克，鲜荷叶半张，白术、黄芪、升麻、神曲各10克，桂皮、黄酒、盐、醋各适量
做法：
1 牛肚用盐、醋反复搓洗干净，将鲜荷叶垫于锅底，放入牛肚；白术、黄芪、升麻、神曲洗净放入锅内。加水大火烧沸，转中火炖30分钟，将牛肚取出切小块后复入砂锅，加黄酒和桂皮，转小火煨2小时。
2 加盐，继续煨至牛肚烂即可。
功效解读：本品可益气健脾、升阳举陷，适合脾胃气虚所致的内脏下垂的患者食用。
药材档案
神曲性温，味甘、辛，归脾、胃经，具有健脾和胃、消食调中的功效，主治胸痞腹胀、呕吐泻痢、产后淤血腹痛、小儿腹大坚积等症。
枣参茯苓粥
对症菜例
原料：大米100克，白茯苓20克，人参、大枣各10克，白糖8克
做法：
1 大米泡发，洗净；人参洗净，切小块；白茯苓洗净；大枣去核洗净，切开，备用。
2 锅置火上，注入清水后，放入大米，用大火煮至米粒开花，放入人参、白茯苓、大枣同煮。
3 改用小火煮至粥浓稠闻见香味时，放入白糖调味，即可食用。
功效解读：此粥具有益脾和胃、益气补虚的功效，适合脾胃气虚引起内脏下垂的患者食用。
药材档案
人参性平，味甘、微苦，归脾、肺经，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神的功效，主治体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、久病虚羸等症。
山楂肉片汤
对症菜例
原料：山楂15克，陈皮、枳壳各10克，猪瘦肉100克，盐适量
做法：
1 先将猪肉洗净，切片，用盐腌制待用；陈皮、枳壳洗净备用。
2 将山楂、陈皮、枳壳、猪肉片一起入锅，大火烧开后转中火煮30分钟。
3 调入盐即可出锅。
功效解读：本品具有疏肝理气、健脾和中、消食化积的功效，可有效减轻胃肠负担，缓解胃下垂的症状。
食材档案
山楂性温，味甘、酸，归胃、脾、肝经。具有健胃消食、活血化淤、平喘化痰的功效，主治肉食积滞、泻利腹痛、产后淤阻等，还具有强心、抗癌、降压等作用。
胃下垂患者忌吃的食物
胃下垂患者不宜食用过冷、过热的食物，如冰激凌、冰水、热开水、热汤等。此外，以下两类食物，胃下垂患者也不宜食用。
辛辣燥热食物
不宜食用辛辣燥热食物的原因
如胡椒、生姜、芥末、大蒜。这类辛辣刺激的食物均属于性燥热之品，胃下垂患者食用后会耗气伤阴，加重脾胃气虚，无力升举内脏而加重内脏下垂的程度。而且这些食物均具有非常强烈的刺激性，可刺激胃的腺体，使胃酸分泌增多，多食还有可能造成胃黏膜的损伤，引起胃炎、胃溃疡等病症。所以，胃下垂患者应忌食这类食物。
难消化食物
不宜食用难消化食物的原因
胃下垂患者不宜食用难消化、易造成腹胀、增加胃肠负担的食物，如年糕、花生、蚕豆、腊鱼、腊肉、烤肉等。年糕多用糯米粉制成，糯米的淀粉成分与其他粮食的成分有所不同，它属于支链淀粉，其葡萄糖分子缩合时的连接方式很特别，人食用后很难消化。而腊鱼、烤肉均不容易消化。花生中的脂肪含量极为丰富，达到44%～45%，脂肪不容易被消化。蚕豆多食易引起胃胀。
