第39章 开店前的准备(2)

村里的人家所种的菜,都自给自足,鲜少有拿出来卖的。

杜周氏今天买的这些菜,加起来就花了一百文钱,给她心疼的。这还不包括肉菜呢,家里腌制的野猪肉还没吃完。

云夕说道:“大娘你肉菜就别买了,我等家里猪肉吃完了,再去山里打些猎物回来。”嗯,她的目标自然是野猪肉,一头野猪肉就够吃许多天了,不过偶尔也可以打山鸡、兔子尝尝鲜。

杜周氏在知道云夕的力气后,不再像以前一样听到她进山就担忧不已,她笑了笑,“这可省了买肉的钱呢。”

然后又同云夕说道:“我今天进城买的时候,正好看到有人要卖牛,我打算明天就去买一头回来。”一头牛可是可以用好多年呢。

云夕说道:“等买回来后,我就可以和云瑶一起在城里卖仙草冻和凉粉了。”

她今天也颇为忙碌,得去做一些贩卖之前的准备。比如碗筷什么的,云夕原本想用买二十多个瓷碗,可是杜周氏表示,许多客人可不懂得轻手轻脚,这瓷碗好看归好看,实在容易碎。

她转而打上了木碗的主意,至少木碗再怎么样都摔不碎。

她收起那些乱七八糟的念头,先帮杜周氏做午饭。

等吃过午饭后,云夕和云瑶一起到城里,两人一共订做了一百个的木碗,还有筷子,那种盛放仙草冻和凉粉的大桶也一并准备了,另外还有一些放调料的瓶子,这些七七八八的,加起来也得五百文钱。云夕自己的手头还有先前留着的五六两银子,直接交了钱。这木匠表示她买的量多,所以愿意先做她这生意,三天就能够给她做好。

搞定了这些准备工具后,云夕又一口气买了蜂蜜、辣椒、醋等诸多的调味料,既然要开店的话,所需要的量就不会少。虽然白砂糖也可以,但蜂蜜可比白砂糖便宜多了。再说,仙草冻其实加蜂蜜味道更好一些。

等买完这些东西,她和云瑶顶着烈日,又开始寻找合适的店铺。他们所需要的店铺不需要太大,十来平方就足够了。至于所需要的桌椅,木匠那边有好几套,到时候再买就可以。

这年头空着的店铺可不少,他们走了好几条街,走得背后都是汗,也不过才找到四五家合适的店铺。云夕一一问过价格,根据地段,最后选了西街一间大约十五平方的店铺,这店铺一个月下来也需要一两的租金。若不是她手头的钱不够,她肯定要直接买下一间。一间这样大小的店铺则是四十两。

云瑶不由咋舌:“好贵呢,一个月就要一两了。”

云夕点了点她的额头,“你也不看看,西街这附近住的人非富即贵,价格自然贵了点。”

这也是她选择这里的原因之一,这里家境殷实的人多啊。

云夕也是雷厉风行的性格,觉得这地方好,大小也合适后,便直接同房主签了契约,一口气交了三个月的租金。等三个月过后,再每个月交一次。文书上也说了,在两年内,房租不得涨价。这条也是她和对方协商过后,要求添加上的,毕竟万一店家看他们生意好,便想要抬高租金,这样他们反倒亏了。

店家也不在意,或者说他根本不觉得云夕他们生意会好,毕竟云夕看起来柔柔弱弱,实在不像是能做事的样子。

等交了三两的定金,云夕忍不住叹了口气,钱这东西,花的可真快啊。