迷茫的小兔子

材料

意式浓缩咖啡1盎司(约30毫升),奶泡适量

工具

竹签1支

咖啡物语

这款咖啡所需的奶泡分量不多,制作时,宜选用容积较小的拉花缸。

1 将奶泡缓缓注入咖啡杯中。

2 液面现白后压低拉花缸缸嘴,持续注入至五分满。

3 将拉花缸慢慢向后拉动,并加快奶泡的注入速度。

4 将注入点转到液面的边缘至杯满。

5 用竹签蘸上克瑞马,先勾出兔脸的外形。

6 然后描出耳朵。

7 再勾出迷茫的眼神和手的形状。

8 最后稍稍修饰兔子的身材,就制作好了。