丹顶鹤

材料

意式浓缩咖啡1盎司(约30毫升),草莓果露、奶泡适量

工具

咖啡勺1把,竹签1支

咖啡物语

制作此款咖啡时,奶泡的注入点不能改变。

1 徐徐从咖啡杯的中心点注入奶泡直至白色

2 抬高拉花缸,在原注点匀速注入奶泡。

3 降低拉花缸的高度,继续注入奶泡至八分满。

4 用咖啡勺取适量的奶泡。

5 将咖啡勺上的奶泡倒在液体的表面,形成身体、颈和头部。

6 用竹签蘸上草莓果露,画出鹤冠,再蘸上克瑞马画出眼睛,然后用竹签勾出脚和嘴。

7 沿着身体的部位用竹签画出左翼。

8 继续画出右翼,丹顶鹤的图案就完成了。