又云∶凡夏天用水正可隐映饮食之，令人得冷病。（马氏云∶释之意也。）又云∶凡冰不得打研，着饮食中食之，虽复当 快，久皆必成病。
又云∶凡奔行及马走喘，不得饮冷水之日，上气发热气。
又云∶凡饮水勿急咽之，亦成气及水瘕。
又云∶凡取水无故因动者，此水煮吃食者，杀人。
又云∶凡所欲水，在于胸膈中动作水声者，服药吐出之。不吐者亦成水瘕，难瘥。
又云∶凡人睡卧急觉，勿即饮水，更眠，令人作水癖病。
《崔禹锡食经》云∶人常饮河边流泉沙水者，必作瘿瘤，宜以犀角渍于流中，因饮之，辟疟瘤之吒。
又云∶食诸生鱼脍及 而勿饮生水，即生白虫。
又云∶食 苏，勿饮生水，即生长虫。
又云∶食辛羸，而勿饮水，作蛔虫。
又云∶食鲫脍即勿饮水，生蛔虫。
《本草食禁》云∶若饮热茗后饮水浆，令人心痛，大慎之。
又云∶食讫，饭冷水成肺 。
《膳夫经》云∶凡食，不用以茗饮送之。令人气上咳逆。
《千金方》云∶勿饮深阴地冷水，必 疟。
《食经》云∶食讫饮冰水，成病。
又云∶食诸饼即饮冷水，令人得气病。
《七卷经》云∶凡远行途中，逢河水，勿先洗面，生鸟 。
合食禁第十一
《博物志》云∶杂食者，百疾妖邪之所钟焉。所食愈少，心愈开，年愈益；所食弥多，心愈塞，年愈损焉。
《养生要集》云∶高本王熙升和日食不欲杂，杂则或有犯者，当时或无交患，积久为人作疾。
又云∶饮食冷热，不可合食，伤人气。
又云∶食热腻物，勿饮冷酢浆，喜失声嘶咽。（嘶者，声败也。咽者，气塞咽也。）又云∶食热讫，勿以冷酢浆嗽口，令人口内齿臭。
又云∶食甜粥讫，勿食姜。食少许即猝吐，或为霍乱。（一云勿食盐。）又云∶置饴粥中食之，杀人。（《食经》云∶此说大乖，恐或文误也。）又云∶膳有甘味，三日勿食生菜，令人心痛。（饴糖属也。）又云∶干秫米合猪，肥食，使人终年不化。
又云∶小麦合菰食，复饮酒，令人消渴。
又云∶小麦合菰米（菜）食，腹中生虫。
又云∶小麦不可合菰首，伤人。
又云∶蒜勿合饴饧，食之伤人。
又云∶食乔麦合猪肉，不过三日成热风病。
又云∶生葱合鸡雄 食之，使人大窃，终年流血，杀人。
又云∶葱薤不可合食白蜜，伤人五脏。
又云∶葱桂不可合食，伤人。
又云∶食生葱啖蜜，变作腹痢，气壅如死。
又云∶生葱不可合食鲤鱼，成病。
又云∶生葱食不得食枣，病患。
又云∶啖陈薤并食之，杀人。
又云∶葵菜不可合食猪肉，夺人气成病。
又云∶陈薤、新薤并食之，伤人。
又云∶葵不可合食黍，成病。
又云∶五辛不合猪肉、生鱼食之杀人。
又云∶凡辛物不可合食，使人心疼。
又云∶诸刺菜不可合食麋肉及虾，伤人。
又云∶梨苦菜合生薤食，身体肿。
又云∶芹菜合食生猪肝，令人腹中终年雷鸣。
又云∶戎葵合食鸟子，令面失色。
又云∶干姜勿合食兔，发霍乱。
又云∶食甘草勿食无及蓼交，令人废其阳道。
又云∶食蓼啖生鱼，令气壅或令阴核疼至死。
又云∶蓼叶合食生鱼，使人肌中生虫。
又云∶芥菜不可共兔肉食，成恶邪病。
又云∶生菜不可合食蟹足，伤人。
又云∶栗合生鱼食之，令人肠胀。
又云∶李实合雀肉食，令大行漏血。
又云∶乌梅不可合猪膏食之，伤人。
又云∶李实不可合蜜合食，伤五内。
又云∶枣食不得食生葱，痛病患。
又云∶杏子合生猪膏，食之，杀人。
又云∶菰首不可杂白蜜，食之令腹中生虫。
又云∶茇实合白苋食之，腹中生虫。
又云∶虾不可合食麋肉及梅、李、生菜，皆痼人病。
又云∶诸螺蜊与芥合食之，使人心痛，三月一动。
又云∶诸果合诸螺蜊食，令人心痛，三日一发。（一曰合芥。）又云∶诸菜合煮螺蜊蜗，食之皆不利人。
又云∶猪肉合鱼食，不利人。（一曰入腹成噎。）又云∶猪肝脾鲫鱼合食，令人发损消。
又云∶猪肝不可合鲫鱼子卵，食之伤人。
又云∶猪肝合鲤子及芥菜，食之伤人。
又云∶凡猪肝合小豆食之，伤人，心目不明。
又云∶凡食生肉合饮乳汁，腹中生虫。
又云∶生鹿肉合食虾汁，使人心痛。
又云∶麋鹿肉不可杂虾及诸刺生菜食之，腹中生虫，不出三年死。
又云∶鹿肉合食 鱼之，杀人。（ 一名 。）又云∶凡铜器盛猪肉汁，经宿津入肉中，仍以羹作食杏仁粥，必杀人。
又云∶白蜜合白黍食之，伤五内，令不流。
又云∶白蜜合食枣，伤人五内。
又云∶白蜜不可合葱韭食之，伤人五脏。
又云∶食蜜并啖生葱，反作腹痢。
又云∶食甜酪勿食大酢，变为血尿。
又云∶乳酪不可合食鱼脍，肠中生虫。
又云∶乳汁不可合饮生肉，生肠中虫。
又云∶乳汁不可合食生鱼，及成瘕。
又云∶乳酪不可杂水浆食之，令人吐下。
又云∶诸鸟肉及卵和合食，伤人。
《神农食经》云∶生鱼合蒜食之，夺人气。
《千金方》云∶白苣不可共酪食，必作 。
又云∶竹笋不可共蜜食之，作内痔。
《孟诜食经》云∶竹笋不可共鲫鱼食之；使笋不消成 病，不能行步。
又云∶枇杷子不可合食炙肉热面，令人发黄。
又云∶荠不可与面同食之，令人闷。
又云∶鹑肉不可共猪肉食之。
《崔禹食锡食经》云∶食大豆屑后，啖猪肉，损人气。
又云∶胡麻不可合食并蒜，令疾血脉。
又云∶兰鬲草勿合鹿肪食，令人阴痿。
又云∶鹰勿合生海鼠食，令肠中冷，阴不起。
又云∶李实不可合牛苏食之，王鳖子。
又云∶葵不可合蕨菜食，生蛔虫。若觉合食者，取鬼花煮汁，饮一二升即消去。（鬼花者，八月九月梨花耳。采以为非常之备也。）《马琬食经》云∶猪肉合葵菜食之，夺人气。
《食经》云∶鹿 并煮，食之杀人。
《朱思简食经》云∶鲫鱼合鹿肉生食之，筋急嗔怒。
《养生要集》云∶凡饮食相和失味者，虽云无损，不如不犯。膳有熊白，不宜以鱼羹送之，失味。
有膳鱼脍，不宜食鸡 肉羹送之，失味。
芥子酱合鱼脍食之，失味。
炙肉汁着浆清食之，有臊气，失味。
捣蒜齑不宜着椒食之，苦失味。
青州枣合白蜜食之，失味，戟人咽喉。
酢浆粥和酪食之，失味。
酢枣食饮酒之，失味。
食乳麋以鱼 送之，失味。
膳有鱼脍，不宜以兔羹送之，失味。
膳有乳麋，不宜以鱼肉送之，失味。
蒜荠合芥子酱食之，失味。
大豆合小豆食之，失味。
菘子合芜荑食之，失味。
大豆合小麦食之，失味。
小芥合 荷食之，失味。
芸苔合大芥食之，失味。
韭薤合食之，失味。
大芥合水苏食之，失味。
蓼合小芥食之，失味。
膳有糯食酢及酢菹食之，失味。
诸果禁第十二
《养生要集》云∶凡诸果非时，未成核，不可食。令人生疮，或发黄胆。
又云∶凡诸果物生两甲，皆有毒，不可食，害人。
又云∶凡枣桃杏李之辈，若有两核者，食之伤人。
又云∶凡诸果停久，食之发病。
又云∶凡果堕地三重，食之杀人。
《食经》云∶空腹勿食生果，喜令人膈上热，为骨蒸，作痈疖。
又云∶诸果和合食，伤人。
诸菜禁第十三
《稽康养生论》云∶熏辛害目。
《养生要集》云∶葱薤牙生不可食，伤人心气。
又云∶苦 瓠不以久盛食之；有毒，杀人。
马琬云∶葵赤茎背黄食之，杀人。
《食经》云∶诸菜和合食。
诸兽禁第十四
《食经》云∶凡诸兽，有歧尾奇纹异骨者，不可食，皆成病，杀人。
又云∶兽赤足食之，杀人。
又云∶凡臭兽无创者，勿食，杀人。
又云∶兽自病疮死，食之伤人。
又云∶肉中有腥如朱，不可食之。
又云∶凡避饥空肠，勿食肉，伤人。
又云∶生肉若熟肉有血者，皆杀人。
《膳夫经》云∶凡肉久置，合器中食之，杀人。
又云∶肉脯鱼腊，至夏入秋。不可食，令人得病。
《养生要集》云∶臭（自死）畜口不闭，食之伤人。
又云∶凡臭（自死）兽伏地，食之杀人。
又云∶癸肉自动，不可食之。
又云∶凡禽兽肝脏有光者，不可食，杀人。
又云∶凡脯置于米盆中不可食，杀人。
又云∶脯勿置黍瓮中，食之闭气伤人。
又云∶凡猪羊牛鹿诸肉，皆不可以 木、枣木为划炙食之，入肠里生虫，伤人。
又云∶铜器盖热害汁入食中食之，发恶疮肉疽。
又云∶凡生肉五脏等，着草中自摇动及得酢咸不及（反）色。随（堕）地不污，与犬，犬不食者，皆有毒，食之杀人。
又云∶凡腻羹肉汁在釜中掩覆，若经宿，又在盆器中热，盖气不泄者皆杀人。
又云∶脯炙之不动，得水复动，食之杀人。
又云∶凡肉作脯，不肯燥食之，杀人。
又云∶秽饭 肉，食之不利人，成病。
又云∶茅屋脯名漏脯，藏脯蜜器中名郁脯，并不可食之。
又云∶凡夫阴积日及连两虫宿生鱼生肉脍等，不食，不利人。
《千金方》云∶勿食一切脑，大不佳。
诸鸟禁第十五
《七卷食经》云∶凡众鸟臭（自死），口不闭、翼不合者，食之杀人。
又云∶众鸟死，足不伸者，食之伤人。
又云∶凡鸟兽燔死，食之杀人。
又云∶凡鸟有 毛，不可食。（毛食不泽曰 也。）又云∶凡鸟兽身毛羽有成文本者，食之杀。
又云∶飞鸟投人者，不可食。必者口中喜有物，若无，拔毛放之。
又云∶鸟有三足，鸡两足有四距，食杀人。
《膳夫经》云∶鸟死目不可合，食杀人。
又云∶诸卵有文如八字，食杀人。
又云∶凡鸟卵有文食之杀人。
虫鱼禁第十六
《食经》云∶凡鱼不问大小，其身体有赤黑点者，皆不当啖，伤人。
又云∶凡勿食诸生鱼，目赤者生瘕。
又云∶鱼身白首黄，食之伤人。
又云∶凡鱼有角不可食，伤人。
又云∶凡鱼头中鳃者不可食，杀人。
又云∶鱼有目 ，食之伤人。
又云∶鱼二目不同色，食之伤人。
又云∶鱼死二目不合，食之伤人。
又云∶鱼腹下有丹字，食伤人。
又云∶鱼鳞逆生，食之杀人。
又云∶鱼肠无胆，食之杀人。
又云∶鱼腹中有白如膏状者，食之令人发疽。
又云∶凡鱼头有正白色如连珠至脊上者，食之破煞人心。
又云∶鱼子未成者，食伤人。（正月鱼怀子未成粒者是也。）又云∶生鱼肉投地，（鹿）尘芥不着，食之伤人。
又云∶凡鱼肉脍、诸生冷，多食损人。断之为佳。而不能食，务食简少为节食之。若多食不消成瘕。
又云∶食鱼不得并厌骨，食之不利人。（厌骨在鲤后，大如榆荚。）又云∶虾无鬓亦腹下通黑，食之杀人。
又云∶蜚虫赤足者，食之杀人。
又云∶诸飞虫有三足者，食之杀人。
《膳夫经》云∶凡食鱼头，不得并乙骨，食之不利人。（今按∶《礼记》云∶鱼去乙。
郑玄云∶鱼体中害人者也，今东海 鱼有骨在目旁，状如篆乙，食哽人不可出也。）又云∶鱼腹中正白，连珠在脐上，食之破心杀人。
治饮食过度
《病源论》云∶夫食，食过饱则脾不能磨消，令气急烦闷，眠卧不安。
《医门方》云∶治贪食多不消，心腹中坚痛方∶盐一升，水三升，煮令盐消。分三服。当吐食出，便瘥。
《经心方》凡所食不消方∶取其余类，烧作末，服方寸匕；便吐出。
《养生要集》云∶凡人饮食过度方∶可生嚼菜菔根，咽之即消。又研汁服之。
《葛氏方》治食过饱，烦闷，但欲卧而腹胀方∶熬面令微香，捣服方寸匕，得大麦、生面益佳。无面者孽可用之。
《新录方》治食伤饱为病，胃胀心满者方∶十沸汤，生水共三升饮之，当吐食出。
又云∶灸胃管七壮。
治饮酒大醉
《病源论》云∶饮酒过多，酒毒渍于肠胃。流溢经络，便（使）血脉充满，令人烦毒、昏乱、呕吐无度乃至累日不醒，往往有腹背穿穴者，是酒热毒瓦斯所为，故须摇动其身以消散之。
《千金方》云∶饮酒则速吐为佳。
《葛氏方》云∶饮酒大醉，不可卧而上，当令数摇动转侧。
又云∶勿鼓扇当风，席地及水洗、饮水也，又最忌交接。
又云∶张华饮九酎，辄令人摇动取醒；不尔，肠即烂背穿达席。
《养生要集》治大醉烦毒不可堪方∶芜菁菜并小米，以水煮令熟，去滓，冷冻饮料之则解，此方最良。
又方∶以粳米作粥取汁冷冻饮料之，良又云∶赤小豆以水煮取汁一升，冷冻饮料之即解。
又云∶生葛根，捣绞取汁，饮之。
《集验方》治人大醉欲死，恐烂肠胃方∶作温汤着大器中渍之，冷则易。（今按∶《葛氏方》云∶夏月用汤无苦。）《录验方》治饮酒大醉方∶煮菘汁饮之最良，人好轻其近易之。
《耆婆方》治饮酒连日不解，烦毒不可堪方。
取水中生虾蚬，若螺蚌辈，以 豉合煮，如常食法，亦饮汁。
又云∶食瓜及大麦餐。
又云∶食粟餐食并粟粥。
《短剧方》云∶饮酒醉吐，牙后诵血射出，不能禁者方。
取小钉，烧令赤，往血孔上一注即断。
《陶景本草注》云∶大醉，煮田中螺食之，又饮汁。
《苏敬本草注》云饮酒连日不解方。
食软熟柿。
《崔禹锡食经》云大醉方∶煮鲶食之，止醉，亦治酒病。
今按∶《食经》云解酒毒物∶龙蹄子（醒酒） 寄居（醒酒） 蟹（醒酒） 田中羸子（醒酒） 蛎（主酒热） 丹黍（醒酒） 胡麻（杀酒） 熟柿（解酒热毒） 葵菜（主酒热不解） 苦菜（醒酒） 水芹（杀酒毒） 菰根（解酒消食）
治饮酒喉烂
《葛氏方》治连日饮酒，喉咽烂，舌上生疮方。
捣大麻子一升，末，黄柏二两，蜜丸合之。
治饮酒大渴
《葛氏方》治饮酒后大渴方。
栝蒌（三两） 麦门冬（三两，去心） 桑根白皮（三两，切，熬）水六升，煮取三升，分再服，不止，更作之。
治饮酒下利
《葛氏方》治酒后下利不止方。
陟 纸二十枚，水 之，无者用黄连三两；牡蛎四两，末之；麋脯一斤，无者用鹿，若无者，当归、龙骨各四两。合水一斗五升，一煮取八升，分三四服，不止更作之。又方云∶寸单服龙骨末，亦单可煮饮之。
治饮酒腹满
《千金方》云∶饮酒腹满不消方∶煮盐以小竹管灌大孔中。