第5章 附录：厨房小常识
- 中华营养百味：男性营养菜
- 袁堂欣编著
- 735字
- 2016-08-10 11:22:14
●如何慎食久存南瓜
南瓜含糖量较高，经久贮，瓜肉自然进行无氧发酵分解，产生酒精。人食用经过发酵变化的南瓜会引起中毒。食用久贮南瓜时，要细心检查，有酒精味或已腐烂的切勿食用。
●大葱...
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●如何慎食久存南瓜
南瓜含糖量较高，经久贮，瓜肉自然进行无氧发酵分解，产生酒精。人食用经过发酵变化的南瓜会引起中毒。食用久贮南瓜时，要细心检查，有酒精味或已腐烂的切勿食用。
●大葱...