【本章导引】

本章主要讲述了生产运作管理的含义、目标、内容、作用、发展历程、生产运作的分类、生产类型、生产过程的组织，以及生产运作管理与其他职能管理的关系。通过本章的学习，读者将对企业组织所具有的运作管理职能有深刻的理解。

【本章重难点】

生产与运作管理的概念及发展历程；生产与运作管理的内容；生产类型的划分；生产过程的组织。

【本章学习目标】

1. 理解生产与运作管理的基本概念：含义、目标、内容、地位和作用；

2. 理解制造生产与服务运作的区别；

3. 理解生产运作与其他职能管理的关系；

4. 了解生产运作管理的发展历程；

5. 理解从管理的角度划分生产运作的类型；

6. 掌握生产类型的不同划分方式及其各自的含义；

7. 理解不同生产运作类型的特征；

8. 理解组织生产过程的原则和基本要求，掌握生产过程的时间组织。