第3章 百吃不厌的畜肉小炒(2)
- 家常肉小炒（美食天下·第1辑）
- 《美食天下》编委会
- 5788字
- 2014-07-07 12:02:34
2、炒锅倒植物油烧至八成热，放入腌好的牛肉片滑至刚熟时捞出，沥油备用。
3、锅内底油再烧至七成热，炒香泡椒段、姜片、葱段，加入牛肉片、少许温水，加盐、鸡精、料酒调味，用中火加热1分钟，待汤汁...
后续精彩内容，上QQ阅读APP免费读
登录订阅本章 >
2、炒锅倒植物油烧至八成热，放入腌好的牛肉片滑至刚熟时捞出，沥油备用。
3、锅内底油再烧至七成热，炒香泡椒段、姜片、葱段，加入牛肉片、少许温水，加盐、鸡精、料酒调味，用中火加热1分钟，待汤汁...