第26章 基础工作需要小题大做(2)

做了这些之后，他还拿出炸鸡的样品，请了500位不同年龄、不同职业的人来品尝炸鸡，待那些人品尝后，他又拿出小本子，让那些人详细地写出他们对炸鸡的味道感觉如何，喜欢什么样的品味，多少的价格合适，店堂里应该...