绝世美味：生灵的消逝与饮食的未来

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• 动植物的生存智慧

  《动植物的生存智慧》是一本探索生物奇妙生存策略的科普读物。本书深入自然各个角落，展现了动植物为适应环境所进化出的独特本领。书中涵盖多样生态环境，从极地到草原，从海洋深处到天空，再到地下世界，全方位呈现生物生存智慧。读者既能了解北极熊厚皮毛与脂肪层的保暖秘诀、角马大迁徙的艰辛与意义，也能知晓深海鱼抗压的特殊身体结构、候鸟精准迁徙导航之谜。此外，书中还揭示了生物间复杂关系，如小丑鱼与海葵的共生、杜鹃的

  王雨编著科普3.2万字
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  了解恐龙

  《了解恐龙》是一本全面深入介绍恐龙世界的书籍。书中首先追溯恐龙诞生的背景，从中生代地球环境变迁入手，讲述大陆漂移、气候更迭、植被演替如何为恐龙的出现创造条件。详细阐述了三叠纪、侏罗纪和白垩纪不同时期的地球环境特点，如三叠纪的炎热干旱与地形初成、侏罗纪的气候稳定生态繁荣、白垩纪的气候多样环境复杂，以及这些环境因素对恐龙生存和演化的影响。介绍了众多具有代表性的恐龙，包括各时期著名的植食性和肉食性恐龙。

  李宇编著科普3.4万字
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  植物名字的故事

  本书讲述了有关植物学的科普知识，以及植物学名背后鲜为人知的故事。书中包含数十个关于植物名字的真实历史故事，有的透着幽默与豁达，有的暗藏丝丝哀怨，有的则吐露着清新和率真，充满人文情怀。

  刘夙科普10.6万字
• 洛伦茨科普经典系列：狗的家世

  作者从远古的石器时代谈到人与狗之间悠久而漫长的关系，详细分析了狗对人的感情、相互关系、爱心与忠诚，以及人类应怎样理解狗的复杂行为心态。作者观察细致，叙述生动，文笔风趣幽默。

  (奥)康拉德·洛伦茨科普8.1万字
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  生物冷知识

  《生物冷知识》是一本充满趣味的生物知识科普书籍。书中涵盖了众多生物奇观，如蚊子为何偏爱甜液体、萤火虫发光的奥秘、海豚音背后的神秘之处以及飞蛾扑火的真实缘由等。还揭示了一些动物看似奇特的身体特征背后的真相：丹顶鹤是秃头？长颈鹿用舌头清洁耳朵？火烈鸟的粉红之谜……

  王蕊编著科普3.1万字
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  家畜的故事（插图版）

  《家畜的故事》是著名昆虫学家、文学家法布尔写的一部关于生活中人们身边的动物的故事，书中描写了有关这些动物的习性、基本常识和一些有趣的故事，让读者能对身边最熟悉的动物有更好的了解，并获得相关生物学知识，读起来也颇具趣味。

  (法)法布尔科普12.1万字
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  奇妙的花草

  《奇妙的花草》是一本全面介绍多种植物的书籍。本书涵盖了狸藻、雪莲花、绿绒蒿、塔黄、高山杜鹃、仙人掌、肉苁蓉、梭梭树、沙棘、水葫芦、狐尾藻、睡莲、昙花、夜来香、月见草、珙桐、金花茶、华盖木和银缕梅等珍稀植物。详细阐述了每种植物的各个方面，包括独特的形态特征（如植株、花朵、叶片、根系等）、适应环境的特殊机制（适应高寒、干旱、水生环境或夜间活动的方式等）、在生态系统中的角色、面临的濒危现状及成因以及针对

  李小花主编科普3.8万字
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  自然以自由

  博物学，标识着一种认知传统，也提示着一种生存方式。在人类个体与大自然之间，古老的博物学扮演着现代自然科学不可替代的“具身”实践角色。何谓博物，它与naturalhistory是什么关系？为什么要复兴博物学文化？刘华杰教授通过为诸多中外博物类图书撰写序言和评论，阐发他对上述问题的多年思考。在此过程中，他的观点也发生了微妙的变化，特别是关于博物学与自然科学之间的关系，先后经历了从属论、适当切割论再到

  刘华杰科普28.3万字
• 从一个细胞开始

  本书通过探索细胞、基因和胚胎学的科学发展史，回答生命如何从最初的单细胞合子演变成复杂的生物体。作者从古希腊人普遍相信的先成论，到亚里士多德提出后成说，以及细胞学说的出现，回顾了150余年来我们对发育过程的认知。除此之外，作者也探讨了器官衰竭的原因；为什么有的生物能够再生，有的却不能；以及胚胎与肿瘤那令人不安的相似性。科学的发展自然离不开科学家们的不朽贡献。他们通过研究发育过程寻找治疗癌症的新方法，

  (美)本·斯坦格科普21.3万字