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书籍简介

烘焙入门：介绍了烘焙工具、基础原料、调味料烘焙操作注意事项、烘培制作技巧等新手入门基础知识。多样甜点：提供了60余款烘焙甜点，蛋糕、面包、饼干、下午茶甜点的制作方法，可选择性多。简单易学：书中烘焙方一步一图，赠有作者烘焙视频，新手也能一次成功。

品牌：凤凰汉竹

上架时间：2021-08-01 00:00:00

出版社：江苏凤凰科学技术出版社

本书数字版权由凤凰汉竹提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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段晓雯

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