西点生产工艺(食品生产工艺专业改革创新教材系列)在线阅读

西点生产工艺(食品生产工艺专业改革创新教材系列)

曾丽芬 陈明瞭主编
开会员,本书8折购 >

教材教辅职业技术培训教材3.6万字

更新时间:2023-09-01 12:48:56

书籍简介

本书为中职教材,分为四个模块,详细介绍了曲奇、派和挞、松饼、泡芙等西点的制作。

因版权原因待上架

QQ阅读App