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食品安全快速检测
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食品安全快速检测
姚玉静 翟培主编
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工业技术
轻工业/手工业
19.6万字
更新时间:2021-10-13 16:59:53
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书籍简介
为了提高食品质量安全检测从业人员的职业综合能力,适应我国高职食品类专业的教学改革需要,我们在不断总结近年来课程建设与改革经验的基础上,校企合作共同编写了《食品安全快速检测》教材,主要包括四个模块:食品安全快速检测技术基础、日常食品安全快速检测、食品企业的快速检测、第三方机构食品安全快速检测。
品牌:轻工业出版社
上架时间:2019-02-01 00:00:00
出版社:中国轻工业出版社
本书数字版权由轻工业出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
参考文献
任务二 食用油脂中转基因成分的分析技术
任务一 食品原料中转基因成分的快速检测
姚玉静 翟培主编
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