
会员
老医生不外传的营养学
更新时间:2020-10-22 17:47:14 最新章节:第96章 附录 常见47种食物的酸碱性汇总
书籍简介
一部人人应该捧读的营养秘籍一场真正意义上的饮食学革命“民以食为天”,这句话代表古人对吃的重视,食物是上天给予的恩赐,因为得来不易所以更加值得珍惜。在物资缺乏的年代,人们只求吃得温饱而无暇顾及其他,时至,许多人对吃越来越重视,不但要吃得好,也要吃得对、吃得健康。《老医生不外传的营养学》以营养为原则,贴近生活,将通俗性、实用性和可操作性紧密结合,同时有机结合食疗学、食品卫生学、烹调学等多门学科,从多个角度来阐述饮食的营养与健康的内在联系,让你能够吃出健康,吃出美丽,吃出性福,吃出长寿,吃出美味人生!
上架时间:2015-10-01 00:00:00
出版社:黑龙江科学技术出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
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陆小龙
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- 会员消化系统疾病是临床上的常见病、多发病,包括胃肠道疾病和肝、胆、胰腺疾病等。绝大多数消化系统疾病都与营养、饮食有关。《301医院营养专家:消化病饮食一本通》通过浅显的语言,全面介绍消化系统器官医学常识、消化系统和健康、肠道菌群、常见胃部疾病、肝胆疾病、胰腺疾病及肠道疾病饮食营养、消化系统疾病常见治疗饮食及消化系统健康饮食常识等,内容科学实用,可读性强。本书可供消化系统疾病患者及其家属日常查阅,也可供养生11.8万字
- 会员本书是“守护父母健康系列”图书之一,专为老年人群及其家属编写,旨在普及科学的膳食营养知识。书中详细介绍了老年人的生理特点、营养需求以及常见营养缺乏问题,并针对老年人的饮食习惯和常见误区进行纠正。全书分为四个部分:老年人的生理特点与营养需求:介绍老年人身体成分变化、代谢功能变化及常见营养缺乏问题。老年人的营养素知识:讲解能量、蛋白质、维生素、矿物质等营养素的摄入要点,并结合健康案例和谣言破除。老年人养生2.7万字
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