会员
冷链物流
更新时间：2020-06-25 06:45:37 最新章节：内容简介
书籍简介
我国冷链物流的发展仍处在起步阶段，基础设施严重不足，技术发展滞后，系统化程度低，鲜活农产品通过冷链流通的比例仍然偏低，法律、法规体系和标准体系不健全。深入进行科学研究和应用推广，是推动冷链物流行业发展的客观要求。对从事冷链物流的企业而言，农产品有效预冷、运输损耗测算等关键技术，以及基于这些技术的物流与供应链管理优化问题，远远超过经营管理问题，是打造冷链物流领域核心竞争力的关键因素，成为制约企业发展的最大瓶颈。本书较好地总结了冷链物流的相关研究成果，较为详细地介绍了冷链物流的相关概念，冷链物流行业的发展现状、问题和发展方向，冷库建造、运输配送、设施设备和冷链物流信息化等相关技术，以及典型产品的冷链物流状况等事宜，对推动冷链物流行业的发展、提高冷链物流企业的技术水平，具有积极的促进作用。另外，本书在每一章后面都配有思考题和案例分析，有助于读者迅速把握关键问题，并较好地理解本书所涉及的理论内容。
品牌：中国经济出版社
上架时间：2017-07-20 00:00:00
出版社：中国经济出版社
本书数字版权由中国经济出版社提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
吕建军 侯云先
最新上架
- 会员本书从经济学的角度探讨一些常见的历史事件和现象背后的成因，比如上古社会为什么贵肉贱鱼、春秋霸主为什么崛起于边陲、统一中国的为什么是秦国、“王莽改制”为什么失败、宋朝何以站上古代中国的经济高峰、一头牛在农业生产中的贡献、明代漕运为什么没有选择海运、古代中国为什么轻贱商人、“小农经济”缘何延续了两千多年等。经济12.9万字
- 会员长期以来，经济学被人们认为是社会科学的皇后，一直吸引着无数才子去探索、去研究。千百年来，人类在历史文明的长河中积累了丰富的经济学知识。然而，直到1776年，经济学鼻祖亚当·斯密发表了他伟大的著作《国民财富的性质及其原因》，经济学才作为一个体系完整的学科为人们所认知、传颂。以亚当·斯密（AdamSmith）、大卫·李嘉图（DavidRicardo）和让·沙尔列奥纳尔·西蒙德·德·西斯蒙第（Sis经济34.9万字
- 会员这是一本介绍经济学大师及其思想精华的图书。它虚拟了16堂神秘课堂，每堂课都围绕一个主题展开，并挑选一位合适的经济学大师讲授。本书涉及土地、农业、自由、价值、需求、边际、二元论、保护、国家、计量、周期、危机、资本、生产、复苏和博弈等16个经济学话题，配第、魁奈、李嘉图、穆勒、马歇尔、凯恩斯、萨缪尔森等16位经济学大师以漫画形象出镜，与读者零距离互动，讲授毕生理论精髓。在授课的过程中，听课人与大师们还经济11万字