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特殊医学用途配方食品临床应用

石汉平 刘学聪
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更新时间:2020-02-28 02:17:08 最新章节:参考文献

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书籍简介

特殊医学用途配方食品(FoodforSpecialMedicalPurpose,FSMP)是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下,单独食用或与其他食品配合食用。本书参照《食品安全国家标准特殊医学用途配方食品通则》(GB29922-2013),围绕国家规定的FSMP类别,详细探讨其在不同疾病中的临床应用。内容全面、使用,对我国FSMP的合理使用具有指导意义。
品牌:人卫社
上架时间:2017-08-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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