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酒时光:寻味法国葡萄园

陈增涛
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烹饪美食茶酒饮料7.4万字

更新时间:2021-11-23 16:31:00 最新章节:推荐语

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书籍简介

喝红酒,是一种生活享受,更体现一种饮食文化。作者陈增涛酷爱红酒,除了对红酒作出细心研究之外,更在法国亲自酿酒。他在书中以文化游记角度、流丽散文形式,带领我们走进法国四大葡萄种植及酿酒名区,包括波尔多、勃艮第、普罗旺斯及北罗纳河谷,了解当地的风土及葡萄品种,寻找上佳法国红酒的醇美。书中亦从作者的见闻游历,介绍葡萄的种植及酿酒工艺,并提供品尝红酒、点红酒,以及选购不同价位上等红酒的指南,适合入门者或有经验的品酒人士参考。
品牌:三联书店
上架时间:2016-05-01 00:00:00
出版社:生活·读书·新知三联书店
本书数字版权由三联书店提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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陈增涛
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    本书作者酷爱红酒,除了对红酒作出细心研究之外,更在法国亲自酿酒。他在书中以文化游记角度、流丽散文形式,带你走进法国四大葡萄种植区及酿酒名区,包括波尔多、勃艮第、普罗旺斯及北罗纳河谷,了解当地的风土及葡萄品种,与你一同寻找上佳法国红酒的醇美。书中亦从作者的见闻游历,介绍葡萄的种植及酿酒工艺,并提供品尝红酒、点红酒,以及选购不同价位上等红酒的指南,适合入门者或有经验的品酒人士参考。
    陈增涛轻工业7.4万字

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