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有机化学
教材教辅研究生/本科/专科教材10.8万字
更新时间:2019-01-04 14:06:15 最新章节:索引
书籍简介
本书以基础知识和基本原理为主,注重各学科之间交叉渗透,贴近生产和生活,将生活中的有机化学以及有机化学的新成果引入书中。全书按照官能团分类的方式编写,各章内容体系基本按照化合物的结构、物理性质、化学性质、反应机理、重要化合物等内容编写,主要根据分子轨道理论、现代价键理论和电子效应来阐述各类化合物的结构和性质,并从化合物结构的分析入手,注重讨论其结构与化学性质和应用之间的关系。第1章绪论:有机化学的发展史以及有机物的结构特点;第2章到第4章、第6章到第11章:不同官能团的化合物,包括:烷烃,不饱和烃,环烃,卤代烃,醇、酚和醚,醛和酮,羧酸,含氮化合物和含硫磷化合物;第5章:旋光异构体,介绍有机化合物的立体化学结构,便于理解化合物的结构和反应机理;第12章:糖类化合物,包括单糖、寡糖和多糖,其中重点介绍天然多糖的结构、物理性质、化学和重要化合物的应用。本书可供非化工专业、矿冶、资源等相关领域师生、技术人员、研发人员参考。
上架时间:2017-08-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
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