会员
临床营养培训手册
更新时间：2019-01-03 13:34:09 最新章节：参考文献
书籍简介
本书基于解放军总医院营养科多年的医疗工作经验及培训工作的实际需要，结合当前的最新研究进展编写而成。全书内容系统实用，涵盖了营养学基础知识及各类膳食指南，医院基本饮食、各类治疗饮食和试验膳食的概念、应用及制作，医院常用匀浆膳制作和特殊医学用途食品（ONS）的使用说明、产品对比，消化系统、心血管系统、内分泌系统、呼吸系统、神经系统等常见疾病和外科术后、遗传疾病、肿瘤相关疾病及儿科疾病的营养治疗，肠内肠外营养在临床上的应用，营养筛查与评估，还介绍了营养与药物的关系、营养相关实验室指标的判读等方面的知识，同时收录了各类常用参考表格。本书可以作为各类医学专业人员进修培训的教学用书，又可成为临床医学工作者的案头查询手册。
上架时间：2016-03-01 00:00:00
出版社：化学工业出版社
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最新章节
刘英华 张永
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- 会员为进一步促进中非疟疾防控合作与交流，促进非洲疟疾防控标准化、规范化，推进中非疟疾防控合作可持续发展，寄生虫病所组织相关专家编写本书，以世界卫生组织技术指南和要求为基础，注重非洲国家疟疾控制和消除项目实施需求，以中国疟防控实践、经验、技术和产品为特点，旨在通过阐述世界卫生组织和中国的抗疟方法，积极向世界推广中国抗疟成功经验，为构建人类卫生健康共同体贡献更多中国智慧中国方案。“1.中国积累的疟疾防控经医学16.5万字
- 会员该书从指导全国结核病控制工作技术为出发点，包括中国结核病控制策略、疾控机构结核病防治技术要点、医疗机构结核病诊疗技术要点、基层医疗卫生机构结核病治疗管理技术要点等，适用于全国各级各类结核病防治专业人员的标准化操作及技术规范培训。医学19.3万字
- 会员缺铁性贫血是一个重要的公共卫生问题，用铁强化酱油来防控缺铁性贫血是中国的一个创举，被世界卫生组织编入了《微量营养素食物强化指南》，本书提供了铁强化酱油有效防控缺铁性贫血的确凿证据，覆盖了中国不同地区的大部分人群，未发现不良反应，成本和效益比达到1∶80。本书介绍铁缺乏及缺铁性贫血的发现历程、生理代谢过程及理论、铁参考摄入量及筛查诊断方法，介绍全球铁缺乏和缺铁性贫血的防控策略，介绍我国采取铁强化酱油医学12.5万字
- 会员本书提供慢性病患者自我管理技能和工具，让患者生活更轻松更愉快。管理是这本书给予读者最关键的工具。对于慢性病，如果选择成为一名主动的自我管理者，并积极参与自己的日常管理，就能拥有健康的生活。本书围绕自我管理讨论慢性病，传授和教会患者掌握从行为到心理、从运动到饮食、从个人到家庭、社区的各种资源利用等诸多自我管理技能，使患者成为慢性病和生活其他方面的一名优秀管理者，提升生活质量。主要内容包括慢性病自我管医学26.9万字
- 会员如何同时做好“疫情防控”、“防止院内感染”、“保障正常医疗秩序”三线工作是摆在医院管理者面前的重大命题。本书针对医院体系建设，详细讲述综合性医院面对呼吸道传染病的管理方式以及不同专科面对传染病的的防控措施。在医院篇中利用追踪方法学梳理患者（包括陪人、探视）、医务人员、后勤外包人员动线，患者诊治过程、医疗废物处理环节以及其他涉及院感防控环节，从而横向到边，纵向到底，全面阐述将医院视为整体的综合防控体医学29.2万字
- 会员本书重现了我国各地慢性病综合防控工作中的一些案例，从慢性病的管理、群防群控、社区治理、慢性病相关危险因素预防、慢病信息化建设等多个篇章和角度勾勒了我国慢性病工作的面貌，力图使读者在阅读的时候产生代入感，通过阅读和思考、分析和比较，来学习慢性病防控工作中的成功经验。本书纳入的慢性病综合防控实践案例具有真实可信、客观生动和多样性的特点。本书的出版会引发对慢性病综合防控的思考和讨论，融动相关政策和战略的医学17.3万字
- 会员《“健康中国2030”规划纲要》和《健康口腔行动方案》提出，要开展覆盖全人群、全生命周期的口腔健康教育。因此，本书面向广大人民群众，具体内容以知识及技能普及为原则，针对各年龄阶段的口腔生理特点，通过讲述不同时期口腔保健重点及易患口腔疾病的预防与治疗，力求深入浅出地为读者日常口腔保健提供指导。为提高读者的阅读兴趣，本书将立足读者视野，通过提问的形式、发生在身边的小故事等引出主题，以通俗易懂的语言，配医学9.1万字
- 会员为推动各地健康城市建设科学规范发展，中国健康教育中心作为全国健康城市评价工作办公室，组织健康城市建设领域的管理者和专家学者，依据健康中国建设和健康城市建设相关政策要求，结合前期地方实践经验，经多次研究论证，编写本书，供各地在健康城市建设实践中参考使用。本书包括组织实施、健康环境、健康社会、健康服务、健康文化、健康人群六章。第一章重点介绍了健康城市建设的工作机制、规划计划、组织实施、评估总结等内容，医学14.3万字
- 会员本书分门别类地介绍了临床上常用的重要医疗器械的原理、结构、技术参数、质量控制检测等内容，对临床工作尤其是急救工作中使用医疗器械的规范和维修都有指导意义，贴近临床上医务工作者的日常工作。全面、详细、机构层次清晰便于查阅，本指南的主要内容有以下几点：1.多参数监护仪原理与结构、技术参数、质量控制检测。2.心脏除颤器和心脏除颤监护仪原理与结构、技术参数、质量控制检测。3.呼吸机原理与结构、技术参数、质量医学20.2万字