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花样主食秀
更新时间:2019-01-03 14:44:26 最新章节:Part8 别样糕团
书籍简介
《花样主食秀》是一本内容丰富、功能全面的烹饪书。本书选取了中国最为传统的主食,分为便捷米饭、营养米粥、风味包子、百变饺子、各式面条、特色面饼、馒头花卷、别样糕团8个篇章。本书用大量文字讲解常用面团的制作、成型的手法和家长馅料的常用做法,使您对主食的制作有了深入了解。让传统的中国主食更具有特色和诱惑力。
上架时间:2013-09-01 00:00:00
出版社:吉林科学技术出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
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