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白手起家:拥有自己的餐饮店

曾瑞雪编著
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管理一般管理学13.5万字

更新时间:2015-04-14 11:54:37 最新章节:第28章 西餐

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书籍简介

本书从餐饮店前期申请注册、选择店址、布局装修、营销技巧、运营管理等多个方面阐述了如何开创一家属于自己的特色餐饮店。
上架时间:2010-10-01 00:00:00
出版社:企业管理出版社
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  • 会员
    老板想到和员工做到之间有一条巨大的鸿沟,那就是团队要知道、认为重要、要有决心做到。如何才能激发员工的积极性,跨越这条鸿沟呢?除了进行行动学习式的培训,还需要让培训成果实现落地。而培训落地促动师将在这一过程中发挥重要的作用。《培训落地促动师》一书即重点讲述了培训落地促动师重要作用发挥的这一过程。作为一名合格的培训落地促动师,不仅要熟练掌握聚焦式会话法等常见的9种促动技术,更要从企业的实际出发将促动技
    段泓冰管理10.1万字
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    对于每一位想要认真经营企业的经营者而言,《稻盛和夫的实学:经营与会计》中稻盛先生归纳的“会计七原则”,可谓条条精辟、字字珠玑,同时也是我们经营者正确经营企业的指针。同时,“会计七原则”也是引进“阿米巴经营”的前提。事实上凡是引进阿米巴并最终取得成功的企业,无不贯彻执行了这七条原则。
    (日)稻盛和夫管理5.8万字
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    理想团队没有标准模式。本书围绕团队生命周期(创建、执行和结束)这条主线,选择了对团队具有核心影响力的团队目标、成员适配和契合场景三个主题,给大家提供了理想团队的进化路径。本书的关注点不是团队领导者如何发展自己的领导力,而是真正把“团队”作为发力点,帮助团队领导者,特别是新的团队领导者结构化的学习和掌握团队向理想状态进化的路径和要点。本书本身也是一部团队协作的作品,在写作的过程中践行了书里的内容。这
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    新经济时代,面对复杂多变的环境,领导者需要注入新的能量,升级领导能力,成为领袖型人才。杨思卓先生历二十年潜心研究、数百场课程锤炼、数万名企业家学员检验,推出全新阐释六维领导力模型的《领导力3.0》一书,以响应各界领导者转型升级的热切需求。《领导力3.0》将西方管理理论、东方领导智慧与当下领导实践深度融合,是中国领导力研究的前沿性、开创性成果,是企业家及其他领导者学以致用的修炼指南。
    杨思卓管理8.6万字
  • 在中国与世界用同一规则共享市场的今天,企业的经营管理者——职业经理人面对的是更加严酷的挑战。无论是已取得不菲业绩的“成功”经理人,还是刚走出困境的创业经理人,均会碰到一些问题或困惑,从研究自身错误入手,改进经营策略,进一步提高生产力,无疑是有效提升企业竞争实力的有力手段。本书详细解读了职业经理人常犯的11种错误,这些错误不仅会降低经理人的管理效率,还会影响下属的工作积极性,造成企业内耗,导致企业既
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    本书是《人本教练模式》的第七本配套工作手册,通过四个步骤、三个月的付出训练,来培养和完善人们的付出能力,帮助人们学会为他人考虑,成就他人。通过这本书,人们可以了解到,付出是一种为对方考虑的真心,是一种开放的心态。文中详细而专业的练习内容可以帮助人们真正学会如何付出,并在付出后获得心中的喜悦,最终通过自己的付出获得生活和工作中的成功。
    黄荣华 梁立邦管理1.3万字
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    本书共分4部分,内容包括:1993至1995年——中国猎头行业发展的萌芽期;1996至2007年——中国猎头行业的第一个发展期;2008至2017年——中国猎头行业发展的第一个高峰期;2018至2022年——猎头行业的巨变初期。
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    一家企业想要做大做强,建立一套完善的绩效管理系统必不可少!绩效管理对于企业发展至关重要,可以为企业提供不断前进的动力。所以,企业应该制定出一套匹配自己的绩效考核体系,以更好地管理员工,提高工作效率。本书从企业关心的各种热门绩效管理问题入手,内容贴近当今中小企业发展的实际情况,涵盖了绩效管理所有的工作流程,对绩效管理实操知识进行了详解,并指出了一些容易出错的重要问题点的操作细节和注意事项,为企业激活
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