海底捞的经营哲学在线阅读
会员

海底捞的经营哲学

蔡艳鹏
开会员,本书免费读 >

管理一般管理学10.5万字

更新时间:2013-08-03 03:28:27 最新章节:第27章 经营哲学--海底捞的成功秘诀 (2)

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

有人说火锅被分成了两类,一类是普通火锅,一类是海底捞火锅。“海底捞”三个字,不再仅仅是一家火锅店的名称,而是变成了一种现象。海底捞现象的本质是什么?海底捞靠什么在经营中赢得顾客、赢得员工?本书从其定位、发展、创新、管理、服务、品牌文化等多个方面为读者剖析海底捞成功的秘诀。
品牌:北京明天文化(先知先行)
上架时间:2012-09-01 00:00:00
出版社:沈阳出版社
本书数字版权由北京明天文化(先知先行)提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

蔡艳鹏
主页

同类热门书

最新上架

  • 会员
    本书从管理的视角出发,注重理论与实务相结合,着重从企业实践层面探讨组织诊断、设计的原则及操作方法,并结合技术和市场的最新发展趋势,详细介绍了组织的数字化转型与管理。本书主要内容包括组织的内涵及组织要素,组织理论的主要流派,组织结构与组织设计原则,战略对组织结构的影响,技术与大规模定制对组织结构的影响,数字技术与组织设计,组织文化与组织设计,组织的外部环境及适应环境的策略,企业间关系管理,董事会的组
    武立东编著管理35.1万字
  • 《领导梯队》是领导力发展领域的经典之作,畅销20余年,被翻译成12种语言,是企业进行人才选拔、绩效评估和继任规划的重要指导,也是个人职业发展的重要参考。相较之前的版本,原书第3版的核心价值体现在:1.面对新的商业环境和用工趋势,作者对内容进行了高达80%的优化与更新。2.将领导力的发展从传统的六个阶段转变为五个关键角色:初级经理人、中级经理人、职能负责人、业务一把手和企业领导者。强调领导者的角色而
    (美)拉姆·查兰 (美)斯蒂芬·德罗特 (美)吉姆·诺埃尔 (美)肯特·约纳森管理12.9万字
  • 会员
    《精益管理极简落地工作笔记》是一本讲解如何全面实施企业精益管理的操作指南。本书通过图表、实例和精益管理实施过程中的实际模型,系统地介绍精益管理相关知识。本书分为四个部分,第一部分精益管理基础知识,内容涵盖打造精益企业的核心管理原理、打造精益企业的步骤和方法;第二部分经营精益管理,内容涵盖方针目标展开、高附加价值产品的开发;第三部分运营精益管理,内容涵盖卓越运营管理;第四部分制造精益管理,内容涵盖物
    大野咨询公司策划 程亚辉主编管理15.1万字
  • 会员
    本书对组织理论的主要领域进行了梳理与述评,从理论评判、好理论特征以及组织理论的基本特点谈起,涉及该领域经典、主流的理论与观点,亦对目前组织理论的重要且前沿话题进行了阐述与分析,最后结合中国管理研究进一步探讨了组织研究的发展路径以及组织理论的发展趋势。
    姚小涛管理14.7万字
  • 《行动学习:让培训直接产生绩效》是一本为企业管理者、企业培训部门或人力资源部门总监及行动学习爱好者量身定制的工具书。尽管移动互联网时代已经进入了下半场,但行动学习仍然是企业抗拒风险的最佳利器。如何才能最大限度地发挥行动学习的作用,让培训直接产生绩效呢?只有建立起以人为本的行动学习促动教练理念和促动教练原则,掌握提升促动与教练型领导力的核心剑法、兵法与心法,学习、反思大量行动学习实战案例,同时与实际
    刘世龙管理14.2万字
  • 会员
    《物业保洁服务与绿化养护》一书由物业保洁服务(物业保洁日常管理、物业保洁常用设备与用具、物业日常清洁作业、物业垃圾清运作业、物业虫害防治与消杀作业和物业保洁安全防范)和物业绿化养护(草坪养护、树木的养护与管理和花卉的养护)两大部分内容组成。本书采用图文解读的方式,让读者在轻松阅读中了解物业管理与服务的要领并学以致用。本书尽量做到去理论化,注重实操性,以精确、简洁的方式描述重要知识点,满足读者希望快
    时代华商物业管理策划中心组织编写管理6.4万字
  • 会员
    本书围绕企业人力资源管理中招聘和培训模块展开,共分为上下两篇。上篇围绕员工招聘工作,由第一章打好招聘这场仗、第二章战略招聘管理要做的准备、第三章招聘需求管理与计划制定、第四章高效的人员甄选评价策略、第五章人员的录用与留存管理、第六章招聘效果评估等构成。本书下篇主要介绍员工培训该怎样做。第七章从员工培训管理角度,对员工培训进行理论讲述;第八章介绍培训的体系化,清晰培训需求,制定培训方案,做好培训评估
    韩杰管理8.9万字
  • 会员
    本书共分为9章,第1章大致认识产品经理的职能范围;第2章讲解了产品经理的工作职责;第3章讲解了需求的相关知识;第4章介绍了流程的相关知识;第5章展示了结构图;第6章阐述了界面原型的相关知识;第7章介绍了UML图;第8章介绍了PRD文档的相关知识;第9章介绍了软件测试的相关知识。
    狄睿鑫编著管理6.8万字
  • 会员
    本书总结以往运营管理的理论与实践,响应数字化时代运营管理的新要求,系统地介绍了运营管理的理论和方法,共15章,分为四个部分:通过运营管理赢得竞争优势、运营系统的规划与设计、运营系统的运行与控制、运营系统的更新与改善。这四个部分相互联系,构成“运营视图”。本书不仅涵盖了运营管理的经典内容,如新产品开发、能力规划、选址与设施布置、工作研究、质量管理、费用控制、进度安排、供应链管理和项目管理,而且探讨了
    马风才 谷炜编著管理34.7万字