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版权信息
第一章 学校供餐计划的实施框架
一、学校供餐计划的定义及发展趋势
(一)学校供餐计划的定义
(二)学校供餐计划的发展趋势
二、学校供餐计划的供应链框架
三、学校供餐计划产生的综合影响——理论分析
四、学校供餐计划产生的综合影响——实践研究
(一)对学生群体产生的积极影响
(二)对家庭产生的积极影响
(三)对社区产生的积极影响
(四)对政府产生的积极影响
第二章 学校供餐计划的成本-效益分析
一、学校供餐计划的成本及效益
(一)基本概念厘清
(二)学校供餐计划的成本
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(三)学校供餐计划的效益
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二、学校供餐计划成本-效益比率分析
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(一)成本-效益分析相关概念
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(二)世界粮食计划署投资工具模型分析框架
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(三)世界粮食计划署投资工具模型计算过程
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三、投资工具模型计算示例
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(一)老挝的学校供餐计划
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(二)老挝学校供餐计划的成本-效益比率分析
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第三章 农校结合供餐计划的经济影响分析
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一、农校结合供餐计划
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(一)农校结合供餐计划的概念界定
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(二)农校结合供餐计划的实施要点
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二、基于计划影响力分析模型的经济影响分析
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(一)经济影响分析及计划影响力分析模型
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(二)美国学校供餐计划
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(三)“从农场到学校”供餐计划的计划影响力分析模型
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三、基于社会投资回报模型的经济影响分析
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(一)社会投资回报模型
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(二)英国“生命之粮”项目
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(三)英国“生命之粮”项目中学校供餐部分的经济影响分析
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第四章 提高学校供餐计划实施效益的发展方向
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一、改善特殊儿童的营养状况
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(一)全纳学校供餐计划的实施背景
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(二)全纳学校供餐计划的实施障碍
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(三)全纳学校供餐计划的实施原则
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(四)全纳学校供餐计划的成功案例及未来走向
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二、加快食育工作的推广进度
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(一)开展形式丰富的“食育”活动
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(二)注重发挥“食育”的溢出效应
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三、提高女童的参与程度
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(一)女童接受教育可产生多方面的潜在收益
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(二)女童不接受教育产生的潜在经济成本
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四、实施暑期学校供餐项目
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(一)启动假期供餐项目试点工作
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(二)多种举措促进项目有序扩张
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(三)暑期供餐项目的不断调整和完善
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缩略语
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参考文献
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英文文献
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中文文献
更新时间:2020-05-06 15:33:42