京味儿食足（增订版）

后记

附 舌品京味儿，心有千秋

送君一壶香片

羊肉串进京记

杂拌儿是什么

京城之素

酱香蕴百味

京城三千碰头食儿

礼轻情义重

茶余饭后

国际都市东西融

京华珍馐奉贵宾

街边儿馆子百姓吃

川菜未必麻辣烫

人间有味是清欢

乾隆遗风江南韵

下顿馆子解解馋

下馆子

翻饼，烙饼，油渣儿馅饼

臭豆腐，酱豆腐

大米饭甜，二米饭香

包子有肉不在褶儿上

好吃不过饺子

一面一世界

单背儿我喝蜜

今晚的月光分外明

天棚、鱼缸、石榴树

滋润莫过家常饭

四合院里

自序 京城的味道从哪来

献言

献辞

插图

版权信息

封面

封面

版权信息

插图

献辞

献言

自序 京城的味道从哪来

四合院里

滋润莫过家常饭

天棚、鱼缸、石榴树

今晚的月光分外明

单背儿我喝蜜

一面一世界

好吃不过饺子

包子有肉不在褶儿上

大米饭甜，二米饭香

臭豆腐，酱豆腐

翻饼，烙饼，油渣儿馅饼

下馆子

下顿馆子解解馋

乾隆遗风江南韵

人间有味是清欢

川菜未必麻辣烫

街边儿馆子百姓吃

京华珍馐奉贵宾

国际都市东西融

茶余饭后

礼轻情义重

京城三千碰头食儿

酱香蕴百味

京城之素

杂拌儿是什么

羊肉串进京记

送君一壶香片

附 舌品京味儿，心有千秋

后记