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更新时间:2019-01-03 07:27:02
尾注
致谢
后记 文明的种子
第十二章 富足的悖论
第十一章 喂养世界
第六部 食物、人口与发展
第十章 食物战争
第九章 战争的燃料
第五部 作为武器的食物
第八章 蒸汽机与马铃薯
第七章 新世界,新食物
第四部 食物、能源与工业化
第六章 帝国的种子
第五章 天堂的碎片
第三部 香料冒险
第四章 跟随食物的轨迹
第三章 食物、财富与权力
第二部 食物筑成的金字塔社会
第二章 现代性的根基
第一章 农牧的发明
第一部 食用的文明
前言 你所不知道的真相——隐形的叉子
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